和彩MAU

【本日入荷の鮮魚】

メッキアジ

カサゴ

マトウダイ

シカダイ

ホウボウ

カマス

カワハギ

モンゴウイカ

高知県南国市より四方竹も入荷しました！

茎の断面が丸みを帯びた四角になる事からその名が付けられた四方竹は、

秋から冬にかけて生えてくる季節外れのタケノコで、冬の間は葉を広げず

春になって気温が上がると枝を伸ばし葉を茂らせます。

食物繊維やカリウムが豊富で整腸作用・高血圧予防にも良く、

シャキッとした心地よい歯ごたえとほのかな苦みが特徴です。

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